Ryba z pieczarkami w szpinaku z serem kozim

Przepis jest odpowiedni na obiad w trzecim etapie programu Vitalni do 100.

Ryba z pieczarkami w szpinaku – idealna na obiad lub śniadanie (ryba w mniejszej porcji) od drugiego etapu

? Porcja: 1 osoba

? Potrzebne składniki:

– szpinak mrożony lub świeży

– 2 pieczarki

– ryba mróżona lub świeża

– sok z cytryny – łyżeczka

– czosnek mielony

– pieprz

– olej roślinny

– plasterek sera koziego

? Sposób przygotowania:

– rybę rozmrażamy lub świeżą wrzucamy na patelnię na łyżce oleju, dusimy z natką pietruszki i sokiem z cytryny,

– szpinak rozmrażamy lub wrzucamy na łyżce oleju do garnka, podduszając

– do szpinaku dodajemy czosnek i pieprz, a gdy się poddusi, a pieczarki lekko zmiękną, dodajemy plasterek sera koziego, aby złapać inną konsystencję

– podajemy na ciepło

??‍? Smacznego!

Zapraszam Cię do sprawdzenia naszego zdrowotnego programu Vitalni do 100