Zupka warzywna z mięsem
Zupa to lekkie, szybkie i ciepłe rozwiązanie na obiad. Przedstawię Ci jej najszybszy wariant. Zupka warzywna z mięskiem ? Bardzo lubię zupy – zwłaszcza takie rozgrzewajace, kiedy na dworze jest zimno i mokro. Dzisiaj przedstawiam Wam moją prostą zupkę warzywną z mięskiem, w sam raz na obiad. Przepis odpowiada zasadom programu Vitalni do…
Zupa to lekkie, szybkie i ciepłe rozwiązanie na obiad. Przedstawię Ci jej najszybszy wariant.
Zupka warzywna z mięskiem ?
Bardzo lubię zupy – zwłaszcza takie rozgrzewajace, kiedy na dworze jest zimno i mokro. Dzisiaj przedstawiam Wam moją prostą zupkę warzywną z mięskiem, w sam raz na obiad. Przepis odpowiada zasadom programu Vitalni do 100 na każdym etapie.
? Porcja: dla 4 osób
? Potrzebne składniki:
❇️ marchew 3 sztuki
❇️ pół pora
❇️ seler 1 sztuka
❇️ pietruszka 3 sztuki
❇️ 100 g zielonej fasolki
❇️ 200 g różyczek kalafiora
❇️ 2 łyżki bulionu warzywnego – samodzielnie robiony
❇️ pieprz
❇️ mięso – np 4 udka kurczaka
?Sposób przygotowania:
? Mięso pozbawić tłustej skóry.
? Warzywa obrać i umyć. Marchew, pietruszkę i seler, pokroić w paski lub kostkę, pora w talarki, a fasolkę w krótsze kawałki.
? Do granka wlać ok 2 litrów wody, dodać 2 łyżki bulionu i pokrojone warzywa wraz z kalafiorem oraz mięso. Doprawić pieprzem. Gotować aż zmiękną warzywa i ugotuje się mięso.
Mięso można zjeść razem z zupą na obiad lub osobno jako odrębne danie.
Uzyskujemy w ten sposób treściwą i gorącą zupę warzywną oraz mięso, które jest potrzebne w naszym obiedzie. Smacznego!
Zapraszam Cię do sprawdzenia naszego zdrowotnego programu Vitalni do 100
